• Рейтинг:
  • Модель:
    Дрожжи "Bragman "48 Universal", 135 гр.
  • Доступно:
    Есть в наличии
270.00 р.
Есть в наличии

Спиртовые дрожжи Bragman "48 Universal", 135 г 


Сухие дрожжи со смесью питательных веществ,
витаминов и микроэлементов

Bragman 48 Universal - мощные спиртоустойчивые дрожжи, предназначенные в первую очередь для сбраживания браг различной крепости на основе сахара или декстрозы, однако, вы можете использовать их с любым суслом, полученным из кукурузы, пшеницы, ячменя или ржи. В состав помимо дрожжей входят питательные вещества, витамины и микроэлементы. Спиртовые дрожжи Bragman 48 Universal имеют "двойное" использование. Вы можете использовать их для получения до 20% алкоголя (21 % в особых случаях) в течение 7-10 дней, или 14 % в течение 48 часов.

Уровень алкоголя, температура брожения и время брожения приведены в таблице ниже:

Количество сахара6 кг7 кг8 кг9 кг
Количество воды21 л20 л20 л20 л
Рекомендованная температура добавляемой воды40°C35°C30°C25°C
Время брожения при темп. 20°CОколо 48 часов3-4 дней5-8 дней8-12 дней
Допустимый диапазон температур в помещении20-35 °C20-33 °C20-27 °C18-24 °C
Рассчетное содержание алкоголя14 %16,5 %20 %21 %

Состав: питательные вещества, сухие дрожжи, витамины и микроэлементы, пеногаситель.

Инструкция:

Температуру и количество сахара см. выше


1) В зависимости от количества используемого сахара подготовьте указанный в таблице объем воды с требуемой температурой.

2) Добавьте в воду сахар и размешайте до его полного растворения.

3) Высыпьте содержимое пакетика и хорошо перемешайте. Оставьте бродить при комнатной температуре.

Рекомендуется придерживаться температурного диапазона, указанного в таблице. Брожение, как правило, начинается в течение нескольких часов. Время брожения зависит от количества добавляемого сахара и фактической температуры.

Рабочая температура брожения: см. в таблице выше.

Одна упаковка рассчитана на 25 литров браги.

Время брожения и % алкоголя зависит от дозировки и температурного режима

Пока не было вопросов.